ICECEKLER arşivleri - Sayfa 3 / 5 - nedesem.net
Ana Sayfa / ICECEKLER (sayfa 3)

ICECEKLER

SANGRIA nasıl okunur – SANGRİYA

Sangria, meyveli bir şarap kokteylidir. Tipik olarak içinde kırmızı şarap, meyve parçaları, şeker veya bal gibi bir tatlandırıcı ve rom ya da votka gibi kuvvetli bir içki bulunur. Tipik bir sangria tarifi aşağıdaki gibidir:1 şişe kırmızı şarap 2 kaşık bal ya da şeker (tercihen az miktarda suda çözülmüş olarak) Dilimlenmiş …

Daha fazla »

 CAMPARI nasıl okunur – KAMPARİ

Campari nasıl okunur? Campari genelde aperatif olarak değerlendirilen tadı biraz acı olan bir likördür. Genelde kokteyllerde, sodayla veya biraz limon suyuyla ikram edilir.  Üreticisi İtalyan Alfredo Campari Grubudur.  İlk olarak İtalya’nın Novara şehrinde Gaspere Campari tarafından üretilmiştir. Koyu kırmızı rengini  ezilmiş böceklerden elde edilen “karmin” pigmentinden almaktaysa da karmin kullanımı …

Daha fazla »

KAHLUA nasıl okunur – KALUA

Meksika’nın kahve bazlı likörüdür. Rom, mısır şurubu ve vanilya içerir. 1936’da Pedro Domecq tarafından üretilmeye başlanmıştır. İspanyol istilası öncesi dönemde kullanılan dilde “Acolhua halkının evi” anlamına gelen Kahlua kelimesinden gelmektedir.  Önceleri %26,5 alkol içerirken 2004’ten beri bu oran %20’ye düşürülmüştür. Daha pahalı ve rafine birçeşidi olan Kahlua Especial sadece Amerika, Kanada …

Daha fazla »

GINGER ALE nasıl okunur – Cincır Eyıl

İçinde birkaç gün zencefil bekletilerek yapılan karbonatlı hafif bir içkidir. Altın renginde olanı ilk olarak  Amerikalı doktor Thomas Cantrell tarafından daha açık renkli ve yumuşak içimli olan çeşidi ilk olarak Kanadalı eczacı ve kimyager John McLaughlin tarafından yapılmıştır. Hazımsızlık ve yol tutmasına iyi geldiği söylenmekte ve öksürük ve boğaz ağrılarına …

Daha fazla »

MALIBU nasıl okunur – MELİBU

Malibu içinde likör olan, %21 alkol içeren bir rom çeşididir. Marka sahibi Pernod Ricard’dır.  Orjinali meyve alkollerinin hindistan ceviziyle tatlandırılmasıyla Curaço’da yapılmıştır. Barmenlerin Pina Colada yapımında en çok tercih ettiği ürünlerdendir. West Indies Rum Distillery Ltd. tarafından Barbados’ta üretilmeye başlandığından beri içindekilerin kalitesi artmıştır.  2005 yılında Fransız şirkete satılmıştırç Malibu, …

Daha fazla »