Croissant nasıl okunur - Kruvasan - nedesem.net
Ana Sayfa / YIYECEKLER / Croissant nasıl okunur – Kruvasan

Croissant nasıl okunur – Kruvasan

croisssantCroissant nasıl okunur? Kruvasan, (Fransızca: croissant) Türkçe “ay çöreği, hilal açması” anlamına gelen Avusturya kökenli, hilal şeklinde olan bir yiyecektir. Dışı hamur, içi ise çikolata kaplıdır. Kat kattır. Sadece tereyağıyla yapıldığı için açmadan farklıdır. Genellikle yanında kahve ile yenilir. Kruvasan, uzun zamandır Fransız mutfağının değişmez bir öğesi olduğundan Fransa’nın ulusal yiyeceği kabul edilir.
13. yüzyıldan beridir Avusturya’da çeşitli şekillerde yapıldığına dair tarihi deliller vardır. Yiyeceğin Fransa’da tutulması ise Avusturyalı bir subay olan August Zang’ın Paris’te bir fırın açması ile olmuştur. Paris’te hilal şeklinde yapılan çeşidi ile de dünya çapında tanınır hale gelmiştir.

Croissant nasıl okunur, Kroison olarak  fakat Türkçe’de Kruvasan denmektedir.

Buna da bakın: Brownie nasıl okunur

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Stroganoff nasıl okunur – Stroganof

Stroganoff nasıl okunur? Beef Stroganoff, yapımı 1800’lü yılların Rusya’sına uzanan, smetana denilen ekşi sosla servis …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir