Waffle nasıl okunur - Vafıl - nedesem.net
Ana Sayfa / YIYECEKLER / Waffle nasıl okunur – Vafıl

Waffle nasıl okunur – Vafıl

waffle

Waffle nasıl okunur? Waffle Belçika asıllı bir hamur tatlısıdır. Üzerinde erimiş çikolata, krem şanti ve taze meyveler ile servis yapılan waffle, Belçika’da “Brüksel usulü” olarak adlandırılır. Hamuru biraz daha altın sarısıdır ve hamuru bizimki kadar yumuşak değildir, kremalize şekerin gevrekliği hamurun üstünde tadılabilir. Belçika usulü waffle hamuru dikdörtgen olur ve kare şeklindeki derin çukur gözenekleri ile meşhurdur. Dünyada kahvaltıda yenileninden, patates ve pirinçlisine kadar birçok çeşidi bulunan waffle, Türkiye’de  damak tadımıza uygun hale “İstanbul usulü” olarak dönüştürülmüştür. Hamuru sandviç şeklinde yapılan ve Ortaköy’de Adalar’da, Bebek’te herhangi bir köşede kolaylıkla bulunabilen, dünyada “soft” ya da “sandviç waffle” diye de anılan İstanbul usulünde, yuvarlak veyumuşak hamur kullanılır. Üzerine envai çeşit tatlı ürün konulup, çikolata, meyve, şekerleme, fındık, fıstık, çerez parçacıkları vb. ile zenginleştirilir.

Waffle nasıl okunur, “Vafıl” olarak.

Buna da bakın:Croissant

 

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Stroganoff nasıl okunur – Stroganof

Stroganoff nasıl okunur? Beef Stroganoff, yapımı 1800’lü yılların Rusya’sına uzanan, smetana denilen ekşi sosla servis …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir